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silvia1479

12. Sept. 20191 Min. Lesezeit

Wildkräuter im Bierteig

125g Dinkelmehl, es kann jedes Mehl verwendet werden, 250ml Bier, 1 Ei (Eiweiss und Eigelb trennen), 1 Essl. Olivenöl, abgeriebene Schale...

silvia

14. Juni 20191 Min. Lesezeit

Gefüllter Frauenmantel

Quark, Joghurt (nicht zu viel, da es sonst zu flüssig wird), es kann auch Frischkäse sein, würzen nach Belieben, in das Frauenmäntelchen...

silvia

14. Juni 20191 Min. Lesezeit

Wildkräuterbrot

Hefeteig (Mehl: alle Sorten, die du magst, ich bevorzuge Dinkelmehl), Kräuter können alle verwendet werden, die du im Garten oder auf der...

silvia

14. Juni 20191 Min. Lesezeit

Junge Bärlauchtriebe mit Cocktailtomaten

Bärlauchtriebe gut waschen, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, Cocktaitomaten beigeben und 5 Minuten garen, danach Bärlauchtrieb...